2014年09月27日
9月27日の記事
こんにちは
今朝は、町内のサイクリングロードの
清掃活動に参加しました(*^_^*)
朝から気持ちの良い汗をかき
サイクリングロードの柵?もキレイになりました
明日も気持ちの良い秋晴れの予報なので
サイクリングを楽しんでみませんか・・・
今日の耶馬の森はハム巻きの日です
写真の順番が逆になりましたが


10日間塩漬けにしたロース肉の
余分な脂を捨てて

セロハン、さらしに巻いてたこ糸で巻いていきます
力と技のいる仕事なので
息子もまだ修行中です

今朝は、町内のサイクリングロードの
清掃活動に参加しました(*^_^*)
朝から気持ちの良い汗をかき
サイクリングロードの柵?もキレイになりました

明日も気持ちの良い秋晴れの予報なので
サイクリングを楽しんでみませんか・・・

今日の耶馬の森はハム巻きの日です

写真の順番が逆になりましたが


10日間塩漬けにしたロース肉の
余分な脂を捨てて

セロハン、さらしに巻いてたこ糸で巻いていきます
力と技のいる仕事なので
息子もまだ修行中です

Posted by ハム屋の一日 at
15:11
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2014年09月22日
思いがけないお客様?
こんにちは
今日もまずまずのお天気ですが
明日は
になりそうですね
昨日、店頭にウエルカムボードを置きました

その効果あり

みなさ~ん分かりますか?

トカゲさんが店内を迷走してました
爬虫類が平気な私は、ティッシュでつかんで外へ
帰ってもらいましたが・・・

今日もまずまずのお天気ですが
明日は


昨日、店頭にウエルカムボードを置きました


その効果あり


みなさ~ん分かりますか?

トカゲさんが店内を迷走してました

爬虫類が平気な私は、ティッシュでつかんで外へ
帰ってもらいましたが・・・

Posted by ハム屋の一日 at
15:36
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2014年09月21日
9月21日の記事
こんにちは
すっかり秋らしくなり
行楽のシーズンになりましたね
先程、幼稚園くらいのかわいい男の子が
私に
「今日はお店に一人?」って聞くので
今日はみんな外に売りに行ってるんよ
って答えると
「おじいちゃんも?」って言われました(^^ゞ
ですよね~
そう呼ばれてもおかしくない年齢になったんですよね
今日、おじいちゃんは
新吉富の道の駅で 炭火焼ソーセージ販売しています

すっかり秋らしくなり
行楽のシーズンになりましたね

先程、幼稚園くらいのかわいい男の子が
私に
「今日はお店に一人?」って聞くので
今日はみんな外に売りに行ってるんよ
って答えると
「おじいちゃんも?」って言われました(^^ゞ
ですよね~
そう呼ばれてもおかしくない年齢になったんですよね

今日、おじいちゃんは
新吉富の道の駅で 炭火焼ソーセージ販売しています

Posted by ハム屋の一日 at
14:38
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2014年09月10日
9月10日の記事
こんにちは
今日の耶馬の森ではスペアリブが
焼き上がりました

本当は、じゅわ~と焼きたての音がしてて
とっても美味しそうなのに
写真がいまいちでした
夕方は涼しくなったので
スペアリブでポトフを作ってみようかな~
スペアリブ1パック¥1470で販売しています

今日の耶馬の森ではスペアリブが
焼き上がりました


本当は、じゅわ~と焼きたての音がしてて
とっても美味しそうなのに
写真がいまいちでした

夕方は涼しくなったので
スペアリブでポトフを作ってみようかな~

スペアリブ1パック¥1470で販売しています

Posted by ハム屋の一日 at
17:02
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2014年09月05日
9月5日の記事
こんにちは
9月に入りました
今日は、お天気を期待して沢山洗濯物を干したけど
ちょっと残念だったかな~
日中はまだまだ蒸し暑いけど
夕方になると秋の気配を感じますね
耶馬の森でも、店内を少しずつ秋模様に変えていってます・・・


9月に入りました
今日は、お天気を期待して沢山洗濯物を干したけど
ちょっと残念だったかな~

日中はまだまだ蒸し暑いけど
夕方になると秋の気配を感じますね
耶馬の森でも、店内を少しずつ秋模様に変えていってます・・・


Posted by ハム屋の一日 at
18:04
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