ハム屋の一日

はじめまして

やっと中津地域ブログにデビュー出来そうです。


先週　公開したつもりが

最後の詰めの甘さで

投稿できておらず^^;


昨夜、友達から教えてもらい

やっと投稿できそうです。


今日は、１０日間塩漬けし

さらしで一本一本巻いて

山桜で燻製したハムが

出来上がりました。


風味豊かなハムが

みなさまのご来店をお待ちしてまーす