ハム屋の一日

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2014年02月11日

バレンタインコーナー

こんにちは

もうすぐバレンタインデーですね icon

耶馬の森でも、バレンタインデー用に

ウインナー等・・・

可愛くラッピングしてみました icon

本日より２月１４日まで

お買い上げのお客様に

心ばかりのチョコレートご用意しています(*^_^*)

Posted by ハム屋の一日 at 12:58 │Comments(0)

2014年02月04日

焼豚ファンの皆様

こんにちは

昨日の暖かさは何処へやら・・・

今日は、小雪がちらちら舞ってました icon

昨夜は、一人で秘かに「鬼は～外」って

玄関からお豆をまきました icon

私の心の中の鬼も出せたかな？・・・(#^.^#)

焼豚ファンのみなさ～ん

お待たせしました icon

本日、出来上がりました icon

耶馬の森の焼き豚は、大きな豚もも肉から

２個しか作りませんので

いつもは、店頭には並んでないのですが

秘かなファンの方が焼き豚を楽しみにしてくださってます icon

焼豚にすると　とっても美味しい部分しか使わない

作り手のこだわりの一品です icon

是非一度、ご賞味下さい(*^_^*)

Posted by ハム屋の一日 at 17:22 │Comments(0)

2014年02月03日

節分

こんにちは

今年も、あっと言う間に

１月は行ってしまいました icon

そして今日は節分

立春の前日を節分と呼ぶそうで

暦の上では、春が近づいてるって事ですね icon

今年の恵方は、東北東だとか・・・

福を巻き込んだ恵方巻を

縁を切らないように、丸かぶりしてみましょう icon

因みに我が家は、手巻き寿司です(*^_^*)

昨年の写真ですが、ウインナー巻きも作りました icon

Posted by ハム屋の一日 at 18:27 │Comments(0)

2014年01月06日

本年も宜しくお願い致します

明けましておめでとうございます icon

長らくブログをお休みしてましたが icon

気分も新たに本年も宜しくお願い致します icon

耶馬の森は、１月２日より営業していますが

すべての商品が揃うのはもう少し時間がかかりそうです。

本日、今年初のフレッシュなお肉が入荷したので

また、新春ハム作りに励みます icon

今年も耶馬の森を宜しくお願い致します icon

Posted by ハム屋の一日 at 16:59 │Comments(0)

2013年11月20日

ポトフの季節

こんばんは(*^_^*)

今週に入り、急に寒くなりましたね icon

こんな寒い日は、スペアリブと野菜を煮込んで

あつあつのポトフで身も心も温まりませんか!(^^)!

スペアリブ　１パック￥１４７０で販売していまーす

もちろん、そのままレンジで温めても美味しいですよ icon

Posted by ハム屋の一日 at 19:03 │Comments(0)

2013年11月04日

バジルチキンで・・・

こんにちは

連休最終日

お天気も良く、絶好の行楽日和でしたね icon

今日は、主人は羅漢寺、息子は新吉富の道の駅

私はお店・・・

家族それぞれが頑張りました icon

耶馬の森の定番商品のもも焼き

このたび、バジルチキンと商品名が変わりました。

息子が、もも焼き・・名前何とかならん？

と言い続けるもので icon

そのバジルチキンを使って　

またまた簡単な盛り合わせです(*^_^*)

玉ねぎスライスの上に

バジルチキンを薄く切って、国産レモンスライスを挟みました。

お好みのドレッシングでどうぞ・・・ icon

Posted by ハム屋の一日 at 17:39 │Comments(2)

2013年11月01日

青の洞門開通

こんばんは(^^♪

約三か月振りに

青の洞門が通行できるようになりました!(^^)!

さっそく車で通ってみました！

私の想像よりも、緩やかな坂でしたよ(*^_^*)

デジカメを持って行くのを忘れたので

写真は撮れませんでした・・・・ icon

久しぶりの投稿なので

昨日、頒布会用レシピに作った

簡単おつまみの写真を・・・

ソフトサラミにマッシュポテト（マヨネーズ味）

を乗せて、パプリカをかけました icon

本当に簡単すぎて

レシピとは言えませんね icon

Posted by ハム屋の一日 at 19:24 │Comments(0)

2013年09月26日

ホットコーヒーで　お・も・て・な・し

こんにちは(*^_^*)

今日は、すっかり秋めいて

とっても気持ちが良いですね icon

耶馬の森では、お時間のあるお客様に

サービスコーヒーをお出ししています icon

昨日までは、アイスコーヒーでしたが

今日は、ちょっと涼しくなったので

ホットにしてみました icon

１０月の終わりまで工事中の為

青の洞門は通り抜け出来ませんが icon

耶馬の森は営業してまーす icon

ホットコーヒーをいれて

お待ちしてまーす icon

時々、主人しか居ない事がありますが

お・も・て・な・し　が苦手なので（恥ずかしがりや） icon

その時は、ごめんなさい icon

Posted by ハム屋の一日 at 18:37 │Comments(0)

2013年09月24日

ハム、・ソーセージでオードブル

こんにちは(*^_^*)

今日も、日中は暑～い日でしたが

夕方になると、やぅぱり秋を感じますね icon

今朝は、親戚から頼まれて

ハム・ソーセージのオードブルを作りました icon

手羽焼き、スペアリブ、ちくわの大葉とウインナ挟み

アボガドのハム巻き、ベーコングラタン・・・等々

盛り合わせてみました(*^_^*)

数年前までは、子供たちの運動会にオードブル

作ってたな～って

何だｋ懐かしく思いました・・・ icon

Posted by ハム屋の一日 at 18:02 │Comments(0)

2013年09月17日

あらびきウインナー

こんにちは(*^_^*)

久しぶりに投稿しようとしたら

ふと、IDとパスワードが思い出せなかった・・・ icon

やっぱり、続けないとダメですね icon

今日は、すがすがしい秋晴れで

とっても気持ちが良いですね icon

昨日の台風１８号では、またまた各地で大きな被害がでて・・・

本当に何て言ってよいのか分かりませんが

復興を祈っています。

今日から、ハム屋の一日では

少しずつ商品の紹介をしていこうと思っています icon

初日は、あらびきウインナー！　１パック￥６３０（２５０ｇ）

ほどよいスモークの香り icon

焼いてもボイルしても美味しいですよ。

色んな料理に使っても　お・い・し・いです icon

画像は、茹でたジャガイモとボイルしたあつあつウインナーの

盛り合わせです(*^_^*)

Posted by ハム屋の一日 at 16:15 │Comments(0)

2013年08月26日

一つ歳を重ね・・・

こんにちは

またまた、ブログ怠ってました…反省^^;

お盆までは、とても忙しい毎日で

お盆過ぎから、息子が資格取得の為東京へ旅立ち

１０月初めまで　またまた夫婦二人でハム作りの毎日です icon

先日、誕生日を迎え

また一つ歳を重ねました icon

年々、本当に何歳になったかふと考えてしまいます(・・?

サプライズで娘が買ってくれたケーキ icon

（ケーキ代を主人に請求してましたが・・・）

お店の方から、「ろうそくは何本ですか？」って聞かれたけど

「いっぱいいるのでいいです」って・・・ icon

小さな幸せに感謝の日でした icon

Posted by ハム屋の一日 at 14:10 │Comments(4)

2013年07月30日

あじさい

こんばんは

今日は少し早く仕事が終わったので

ブログ開いてみたら

なんと、二週間以上も更新怠ってました icon

毎日、時間だけが過ぎていってしまう感じですが

こうやって忙しく過ごせることに感謝ですね icon

今、お店に飾ってある紫陽花 icon

頂いた時は、白い色だったのが

今は、鮮やかな緑色になってます icon

上手くいくと９月には、紫色になるとか・・・

紫に変化するまで、頑張って育ってほしいな～(*^_^*) icon

Posted by ハム屋の一日 at 20:59 │Comments(0)

2013年07月13日

7月13日の記事

おはようございます

今日も、暑い日になりそうですね icon

この暑さで、夕方になるともうクタクタです icon

夜型の私も、最近は朝方にチェンジしたら

やっぱり朝は気持ちいい～ですね(*^_^*)

お中元の時期を迎え

色んなギフト商品を揃えて

みなさまをお持ちしてます icon

Posted by ハム屋の一日 at 08:13 │Comments(0)

2013年07月03日

一年経ちました

おはようございます

今日も、どんよりとして蒸し暑いですね。

昨年の水害から

今日でちょうど一年経ちました・・・

最近、テレビ等で昨年の様子が放映されてますが

色んな事を思い出しました・・・

今、こうやって以前のように生活、仕事が出来る事

沢山の方に助けられた事に

感謝しながら、日々頑張っていかなければ icon

と改めて思いなおす朝です（＾－＾）