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ハム屋の一日

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2013年05月28日

手作りハムの頒布会

こんにちは(*^_^*)


今日は、久しぶりの雨ですねicon

田んぼのためには、もう少し降った方が良いのかな・・・



明日は、耶馬の森5月分頒布会の発送日です



今月は、手羽焼き、あらびきウインナー、ガーリックウインナー

     ブラックペッパー、ロースハムですicon

     送料込み¥3000icon

お好きな月だけでも、お申込みできますので

ご利用お待ちしてまーすicon

    



  


Posted by ハム屋の一日 at 15:18Comments(0)

2013年05月17日

今が旬

こんにちはicon

今日も午後から、暑~いですね^^;


最近の耶馬の森は、ゴールデンウイークが終わり

ちょっと一息ついてますicon


今日は、お店の花壇の草取り・・・・など

清掃美化に頑張りました(*^_^*)


主人は、作業場の棚作りに励んでますが・・・

慣れない大工仕事で大丈夫かな?

って感じです・・・icon
(詳しい事は、主人に悪いので言えませんがicon


今日は、旬の絹さやをたくさん頂きました(*^_^*)






ベーコン、あらびきウインナーと

絹さやを ガーリックを入れて炒めました!(^^)!

味付けは、塩コショウで!


今晩の一品が完成ですicon


  


Posted by ハム屋の一日 at 17:25Comments(4)

2013年05月13日

初めてのプレゼント

おはようございます(*^_^*)


昨日は母の日でしたねicon

今まで何もなかったので

期待はしてなかったら

何と土曜日に、娘から一日早い母の日プレゼントicon




初めてのプレゼントに

何だかジーンと胸いっぱいになりましたicon

ありがとう(*^_^*)


ですが・・・やっぱりこの話にはおちがあって

土曜日、買い物に行った際

財布忘れたからと、しっかり私からお金を・・・(-_-;)


そのお金でプレゼント

まったく返す気持ち無しです・・・・icon


まあ、気持ちだけに感謝ですね(*^_^*)


さあ! 今日も頑張りましょう~icon


  


Posted by ハム屋の一日 at 08:33Comments(3)

2013年05月07日

花盛り

こんにちは(*^_^*)


今年のGWは、お天気も良く

みんさん楽しめたのではないでしょうか・・・icon


私も一日だけ、娘の部活の遠征に同行し

世の中のGWと言うものを

ちょっと楽しむ事が出来ましたicon


今日から、またいつもの毎日です!



今、耶馬の森の玄関は



綺麗な花が満開です(*^_^*)



そして今年もゴーヤ植えましたよicon




満開の花に癒されながら

ゴーヤの成長を楽しみに

頑張る日々ですicon





  


Posted by ハム屋の一日 at 16:13Comments(0)

2013年04月26日

ゴールデンウイークに向けて

こんにちは(*^_^*)

またまた、久しぶりの更新になります^^;



気が付いたら、ゴールデンウイークが

目前に迫ってましたicon


今日も、連休に向けて

いつもより沢山のハム・ソーセージを作っていますicon


今年の、青の洞門は

新緑プラス

ネモフィラの青の美しさでicon



見どころ満載ですよicon


洞門近くで、お食事して

ぶら~と散策するのも

なかなか良いものですよicon


ゴールデンウイーク、みなさまのお越しを

お待ちしてまーす(*^_^*)

  


Posted by ハム屋の一日 at 17:00Comments(0)

2013年04月12日

ベーコン入りハッシュドポテト

こんばんは(*^_^*)

今日も、寒かったけど

明日からは、少しあったかくなるそうですよicon


最近の楽しみの一つは

毎朝、モコズキッチンを見る事(*^_^*)


ほとんど、わ~美味しそーと

見て終わる毎日ですが

今日は、ちょっと真似してハッシュドポテトを

作ってみましたicon


もこみちさんは、アンチョビを入れてましたが

やっぱりハム屋は、ベーコンでしょう(^O^)


レンジでチンしたジャガイモをつぶし

ベーコン、オリーブオイル、粉チーズ

すりおろしにんにく、塩コショウを入れ

丸めます。


周りに千切りしたジャガイモを付けて

フライパンで焼きました!

少し多めの油が良いですね。


もこみちさんは、ヨーグルトのドレッシングを

作ってたけど、そこまではちょっとハードル高そうなので

ケチャップで食べまーす(*^_^*)


さあ!今から、第二のお仕事

ご飯の用意ですicon



  


Posted by ハム屋の一日 at 19:15Comments(0)

2013年04月09日

ジョブキッズ

こんばんは(*^_^*)


久しくハム屋の一日から遠ざかってました^^;

と言っても、仕事からは離れてはいませんが・・・




朝・昼・晩のご飯作って、仕事してたら・・・(@_@)

あっと言う間に、一日が終わってました(>_<)
(こんな事じゃダメだね~)



昨日は、中津青年会議所さん企画の

「ジョブキッズ」で6人の子供たちが

ソーセージ作りを体験しました(^-^)




みんなとっても楽しそうに

真剣に腸詰してましたよicon


日頃、とょっと不愛想で無口な主人も

子供たちには、笑顔でおしゃべりしながら

ウインナー作りしてました(#^.^#)


体験後、みんなでウインナーの炭火焼を

食べながら、ワイワイガヤガヤ・・・

今どきの小学生の話を聞きましたよicon



昨日の耶馬の森は

久しぶりに、とっても和やかな空気がながれてた

かな?って気がしました(*^_^*)




  


Posted by ハム屋の一日 at 01:19Comments(0)

2013年03月24日

サービス情報

おはようございますicon


少し曇りがちな日曜日ですが

本日の耶馬の森は

ハム2割り引きセールやってますicon


大好評の3パック¥1000には

今日は、ヒレハムスライスも入ってますよicon


最新情報よると

洞門駐車場の桜も満開らしいですicon



この写真は、昨年の様子ですが・・・^^;

明日にでも見に行ってみよう~と(*^_^*)

  


Posted by ハム屋の一日 at 11:15Comments(0)

2013年03月21日

ベーコン

こんばんはicon

昨日は夏日だったのに

今晩は、ちょっと肌寒いですね。


今日は、お彼岸icon

今年もお墓参りには行けなかったので

仏壇におはぎをお供えして

許してもらいました^^;


お店は、お墓参りのお客様や

東京から里帰りのお客様で・・・賑わいました(*^_^*)


東京からのお客さまは、ベーコンが気に入ってくださり

沢山お買い上げ頂きましたicon


耶馬の森のベーコンicon

明日は東京でどんな料理になるのかな・・・icon




  


Posted by ハム屋の一日 at 00:04Comments(0)

2013年03月15日

見つけました

こんにちは(*^_^*)

一週間経つのは早いですね・・・icon


昨日は、ホワイトデーだったみたいで

世間のみなさんは、お返しを頂いたりで

ハッピーな日でしたよねicon


私、確か主人にチョコレートケーキ

あげたのに・・・icon


かすかな期待をした私がバカでしたねicon



でも、いいんですicon

昨日、スーパー細川さんで

美味しそうな




かりんとう饅頭、見つけました!(^^)!


裏には、かりんとうまんじゅうパンって

書いてあったけど

回りはカリカリで、何とも言えない美味しさicon

かりんとう饅頭には、なかなか出会わなかったんですよね(*^_^*)


ただ、カロリーの事が心配・・・^^;




  


Posted by ハム屋の一日 at 15:15Comments(0)

2013年03月11日

プレゼント

こんにちはicon

今日もポカポカしてて気持ち良いですね(*^_^*)


プレゼント用にと

スモークチキンのご注文があつたので

一本一本、可愛くラッピングしてみました・・・icon




ちょっとリボンをかけただけでも

何となくイメージが変わりますよねicon

スモークチキン!・・・喜んでもらえたらいいな~icon





  


Posted by ハム屋の一日 at 16:40Comments(0)

2013年03月05日

旬の野菜

こんにちはicon


今日もぽかぽかして

もう春ですね♪


最近、お店から見える山が

霞んで見える事が多いいんです・・・


花粉かな~、中国からの大気汚染の影響?

なんて思ってしまいます・・・icon


花粉症の方には、とっても辛い時期ですが

負けずにのりきって下さいねicon



昨夜は、今シーズン終わりを迎えた

聖護院大根とスペアリブの煮物を作りました!(^^)!




やっぱり聖護院は、きめが細かくて美味しい!

横に少し写ってるのは、菜の花の胡麻和えですicon


旬の野菜は、おいしいですよねicon

今晩は、ふきのとうを天ぷらにしよう

って思ってます(*^_^*)  


Posted by ハム屋の一日 at 15:11Comments(0)

2013年03月01日

おつまみ

こんばんはicon


今日から3月です!

春が近づいてると思ってたら

明日は、また寒くなるとか・・・

でも、確実に春はそこまでやって来てますよねicon


今日は、簡単ロースハムのおつまみを紹介します(*^_^*)





ロースハムに大葉、スライスチーズをはさんで

軽く焼きました!

簡単すぎて、ちょっと恥ずかしいけど(^^ゞ

おつまみには、goodですよicon


あまりにも手抜きのレシピに

来月は、息子がレシピを担当するそうです・・・(>_<)


嬉しさ半分、ダメ出しもらったような・・・

複雑な心境ですねicon


  


Posted by ハム屋の一日 at 19:28Comments(0)

2013年02月27日

レシピ作り

こんにちはicon

今日は、ポカポカして気持ちいいですね(*^_^*)


2月の頒布会の発送を済ませ

ちょっと一息ですicon


毎月、頒布会の中にハム・ソーセージを使ったレシピを

紹介してますが

だんだんレパートリーが底をつきicon

今月もなんとか準備できました(^O^)



   (手羽焼きと野菜の蒸し物



白菜、パプリカの上に手羽焼きをのせて

蒸し器で蒸してみました!


野菜に手羽焼きの味が

ほのかに付いて、白菜が甘く

ドレッシングなしでも美味しかったですよicon


ヘルシーで手軽な一品ができました(*^_^*)

後2品のレシピは

後日紹介しますね(*^_^*)



  


Posted by ハム屋の一日 at 17:15Comments(2)

2013年02月20日

ご無沙汰してました^_^;

こんばんはicon

久しぶりのブログ更新になります^^;


週末は、結婚式出席のため

お店は息子に任せて

夫婦でお出掛けしてきましたicon


初めて息子に任せた日は・・・


カナエホームさんのご好意の



のおかげで

沢山のお客様の来店があり

大忙しの二日間だったみたいですicon


足を運んで下さったお客様

慌ただしかったと思いますが

ありがとうございましたicon(*^_^*)


そして、カナエホームさんのご厚意に

感謝、感謝ですiconicon





  


Posted by ハム屋の一日 at 01:58Comments(2)

2013年02月09日

今年の頒布会

こんにちは

今日も風が冷たいですねicon


二月は逃げるって言われるけど

本当にそうですよね^_^;

有意義に毎日を過ごさなくては・・・



2月から、また頒布会を企画しましたicon




毎月、5種類のハム・ソーセージを

¥3000(送料込み)でお届けします(*^_^*)

写真は、3月の頒布会商品ですicon

お持ち帰りの場合は¥2500です!



お好きな月だけでも、もちろんOK!(^^)!

是非、この機会に手作りハム・ソーセージを

味わってみませんか(*^_^*)


詳しくは、ホームページ(耶馬の森:検索)

又はお電話でも受け付けています♪


ご利用お待ちしておりまーすicon









  


Posted by ハム屋の一日 at 14:43Comments(2)

2013年02月03日

今年の恵方巻は・・・

今日もあったかくて

春が近づいてる感じですね(*^_^*)


今日は、節分!




これは、昨年の我が家の恵方巻?ですが

ウインナー、ハム等・・・巻いてみました!(^^)!


今年はどうしようかな~

お店では、美味しそうな恵方巻きが

たくさん並んでるしねicon


お家で手巻き寿司を

って考えてる方

耶馬の森では、3パック¥1000

ウインナー、ハムスライスなど揃えて

お待ちしています(#^.^#)



  


Posted by ハム屋の一日 at 13:23Comments(0)

2013年01月30日

うまいもんや山水茶寮

こんばんは(^-^)

昨日は、数年振りにダウンしてしまい

休んでましたが

今日はすっかり元気になりました(*^_^*)


ダウンする前夜

念願の山水茶寮さんへ行ってきましたicon



耶馬の森のスペアリブを使っていただいてる

蒸し野菜、とっても美味しかったです!

デジカメ忘れてicon 携帯で写したものの

パソコンに送れなくて・・・・icon


スペアリブが、おしゃれな料理に変身されて

製造元の私も、しあわせですicon


他のお料理も、ぜ~んぶ美味しかったですicon


家族揃っての外食は

何年振りだろうって感じだったけど

楽しい一時を過ごせました(*^_^*)


主人は、横の席におられた

綺麗な奥様と 美味しいお料理とお酒で

上機嫌でした(*^_^*)










  


Posted by ハム屋の一日 at 19:00Comments(2)

2013年01月23日

今年のバレンタインデーは・・・

こんばんはicon


今日は、商品の写真撮りしてますが

いつもながら・・・難しいicon


バレンタインデー用のラッピングです(*^_^*)


箱の中はこんな感じかな


この企画は¥1000ですicon


今年のバレンタインは

ちょっと意外に、ハム屋の贈り物はいかがでしょうか(*^_^*)

  


Posted by ハム屋の一日 at 18:33Comments(0)

2013年01月19日

お試しハムフェアー

こんんちはicon

今日は、久しぶりに

良い天気になりましたね(^-^)



お待たせしました♪

やっと、ハムが完成しました(^-^)




本日より、3種類のハムをスライスして

3パック¥1000

販売しています!


お買い得です!!

是非、この機会に味比べをしてみませんか・・・icon








  


Posted by ハム屋の一日 at 16:48Comments(0)